-23%

Quebracho - уголь из Парагвая

1 790 руб 2 300 руб

Мешок 10 кг

Профессиональный древесный уголь премиум-класса

Знаменитый уголь Квебрахо издавна применяется для приготовления национальных мясных блюд в странах Южной Америки. Профессиональные повара стейковых ресторанов признали Квебрахо лучшим в мире углем для гриля. Идеальные характеристики угля обусловлены исключительной плотностью древесины квебрахо и её составом.

Уголь Квебрахо изготавливают в экологически чистом регионе Чако в Южной Америке. Древесину выжигают в кирпичных печах 7-9 дней при низкой температуре, с ограниченным доступом кислорода. Такая технология появилась в Южной Америке задолго до появления термина «пиролиз», и применяется уже не одну сотню лет. Изготовление угля отвечает экологическим нормам, производитель имеет лицензию, и зарегистрирован в природоохранных организациях SEAM и Infona.

Преимущества угля Quebracho

  • Полное сгорание — уголь оставляет очень мало золы
  • Температурная инертность — уголь обеспечивает стабильную температуру без скачков
  • Долгое время горения — за счёт высокой плотности уголь Квебрахо горит в разы дольше других сортов угля
  • Уголь не искрит и практически не дымит
  • Стабильное горение без неожиданных вспышек пламени предотвратит подгорания мяса
  • Уникальный аромат, который отличает мясные блюда национальных кухонь стран Южной Америки

Древесный уголь на
100% натуральный

характеризуется хорошими характеристиками
воспламенения, очень продолжительными, бездымными углями,
особенно с очень жирной или жирной пищей, сильным
выделением тепла и приятным ароматом гриля.

Напишите нам

Если у вас возникли вопросы или есть предложения по сотрудничеству, напишите нам.

Нажимая кнопку «Отправить» вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
и даёте согласие на Обработку персональных данных.